مها المشرفة العـــامة
عدد المساهمات : 524 العمر : 32 الموقع : معاك يا الخضرا البلد : المهن : الهواية : المزاج : كيف تعرفت عن المنتدى : صديق السٌّمعَة : 0 نقاط : 24844 تاريخ التسجيل : 26/01/2009
| موضوع: فطائر بالمخللات الأحد فبراير 15, 2009 2:22 pm | |
| المقادير:
2 ونص كوب طحين اربع بيضات ملعقتين خميرة فورية 4 كاسات ماء دافئ نصف كأس حليب جاف ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سكر كأس زيت الذرة قليل من حبة البركة كوب من جبن المويزاريلا 200 جرام من المخللات المختلفة المقطعه صغيرا
الطريقة:
توضع مقادير العجين مع بعض في صحن وتعجن جيدا حتى تمزج جيدا تترك حتى تخمر لمده ساعة تقطع العجينة الى قطع متوسطة الحجم و تترك لتستريح فترة خمس دقائق تفرد العجينة و توضع الجبنة المخلوطة مع حبة البركة و قليل من الملح و توضع على العجينة مع كمية من قطع المخللات و تقفل العجينة و تدهن بقليل من الزيت من الخارج ترص الفطائر في صينية و توضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة 160 درجة و بالهناء و الشفاء | |
|
مباركة انتصار نائب المدير
عدد المساهمات : 444 العمر : 31 البلد : المهن : الهواية : الأوسمة : كيف تعرفت عن المنتدى : صديق خاصية احترام المنتدى : السٌّمعَة : 0 نقاط : 23959 تاريخ التسجيل : 05/02/2009
| موضوع: رد: فطائر بالمخللات الإثنين فبراير 23, 2009 4:47 pm | |
| شو هذا الطبق الحلو يممم | |
|
اسامة المـديـر العـــام
عدد المساهمات : 638 العمر : 36 البلد : المهن : الهواية : المزاج : الأوسمة : خاصية احترام المنتدى : السٌّمعَة : 11 نقاط : 2147506867 تاريخ التسجيل : 04/01/2009
| موضوع: رد: فطائر بالمخللات الإثنين فبراير 23, 2009 4:49 pm | |
| مها على الوصفة والطبق الرائع ونحن في انتضار المزيد من الوصفات الشهية | |
|
مها المشرفة العـــامة
عدد المساهمات : 524 العمر : 32 الموقع : معاك يا الخضرا البلد : المهن : الهواية : المزاج : كيف تعرفت عن المنتدى : صديق السٌّمعَة : 0 نقاط : 24844 تاريخ التسجيل : 26/01/2009
| موضوع: رد: فطائر بالمخللات الإثنين فبراير 23, 2009 11:59 pm | |
| تسلمووووولي على المرور المميز | |
|
اسامة المـديـر العـــام
عدد المساهمات : 638 العمر : 36 البلد : المهن : الهواية : المزاج : الأوسمة : خاصية احترام المنتدى : السٌّمعَة : 11 نقاط : 2147506867 تاريخ التسجيل : 04/01/2009
| موضوع: رد: فطائر بالمخللات الثلاثاء فبراير 24, 2009 11:26 am | |
| بل تسلمي على مواضيعك وحضورك | |
|